顧客からのフィードバックにどう対応するか?実践的なガイド

ヴィンセント・グエン

The Complete Guide To Reputation Management for Restaurants

顧客からのフィードバックは、実店舗の地域ビジネスを運営しているときに大きな力を発揮します。

  • Google マップ パックでの順位向上に役立ち、ローカルSEOにも効果があります。

  • お客様が店舗に足を踏み入れるずっと前から、信頼関係を築くことができます。

  • どの業務がうまくいっていて、どの部分にさらに注意が必要かを見極めるのに役立ちます。

顧客からのフィードバックは、お客様からの「贈り物」として受け止めることが大切です。お客様は、あなたのビジネスについて思うことを共有するために時間を割いてくれています。あなたは、お客様の目を通して自分のビジネスを見ることができます。そのほんの短い一瞬が、ゲストとの関係の流れを完全に変えることがあります。どのような方向に進むかは、その状況にどう対処するか次第です。

この記事では、以下をご紹介します。

お客様のフィードバックはなぜ必要なのですか?

あなたの評判は、人々が店に入るか、通り過ぎるかに直接影響します。データは、これを無視しにくいものにしています:

ポジティブな顧客フィードバックへの対応方法

5つ星のレビューが嫌いな人なんているでしょうか? ポジティブなレビューを受け取ったら、ゲストがその体験にまだとても満足しているうちに、ぜひ時間をかけて丁寧な返信を書きましょう。

悪いレビューにはどう対応すればよいですか?

誰も低評価のレビューは好きではありません。残念ながら、低評価のレビューは、お客様が本当に 不満を感じたときにしか残されません。そのため、迅速かつ丁寧に対応することが重要です。

これは、レストランの低評価レビューに対応する方法の良い例です:

低評価レビューに対応するための全手順は次のとおりです:

不当なレビューにどう対応するか?

偽のレビューは単にイライラするだけではありませんが、落ち着いていることが大切です。対処方法は次のとおりです。

顧客からフィードバックを求めるには?

ほとんどのお客様は、本当に満足しているときか、本当に不満があるときにしかレビューを残しません。レビューを集めるには、こちらから積極的に働きかける必要があります。そして、適切な場所で、適切なタイミングで行うことが大切です。

通常、フィードバックをお願いするのに最適なタイミングは次のとおりです:

レストランの評判に関する主要指標とKPI

測定していないものは管理できません。レストランの評判の良さを示す、良いKPIのいくつかをご紹介します:

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