Expérience client
John Lim
Réduire les incidents améliore les revenus. Voici comment le faire dans chaque emplacement
Contents
Chaque erreur de service a un coût. Des études de l’industrie montrent que les clients qui vivent une mauvaise expérience sont plus susceptibles de choisir un concurrent la prochaine fois. Et lorsque les incidents se répètent, vous ne perdez pas seulement une visite, vous perdez des revenus à vie.
Lorsque vous gérez plusieurs établissements, de petits problèmes opérationnels peuvent s’accumuler discrètement. Un problème récurrent de qualité des aliments, un service lent à certaines heures ou une lacune en matière d’hygiène dans une seule succursale peut éroder la confiance envers la marque dans l’ensemble de votre réseau.
Le défi : repérer les tendances avant qu’elles aient une incidence sur les revenus
Les opérateurs s’appuient souvent sur des rapports anecdotiques ou des commentaires épars pour comprendre ce qui ne va pas. Sans données structurées sur les incidents :
Les causes profondes restent cachées
Les problèmes se répètent sans résolution
La reprise est réactive plutôt que proactive
C’est là qu’Incident Analytics et Rockie, votre analyste IA, changent la donne.
Comment Momos vous aide à résoudre les problèmes plus rapidement et à les garder résolus
Momos Incident Analytics regroupe tous les rapports d’incident provenant des avis, des sondages et d’autres sources de rétroaction, en les classant en types clairs (p. ex. Qualité des aliments, comportement du personnel, rapidité du service).
Rockie y ajoute l’intelligence :
Identifie les tendances : des problèmes nouveaux et isolés aux problèmes récurrents et répandus
Recommande des actions : selon vos lignes directrices de marque et les meilleures pratiques de l’industrie
Priorise selon l’impact : pour régler d’abord les problèmes qui ont le plus d’incidence sur les revenus
Suit les progrès : pour montrer si le taux d’incidents baisse après la mise en œuvre des actions
Comment ça fonctionne (étape par étape)
1. Voir les incidents dans tous les emplacements
Dans Incident Analytics, voyez les incidents regroupés par type, fréquence et gravité. Utilisez des étiquettes comme Nouveau, Récurrent, En aggravation ou En amélioration pour vous concentrer sur ce qui compte.
2. Approfondir par emplacement ou par élément
Cliquez sur un emplacement précis pour voir ses principaux incidents. Vous obtiendrez à la fois la liste des incidents et le panneau latéral de Rockie avec les actions recommandées.
3. Sachez exactement où les incidents se produisent
À partir de la vue des incidents, approfondissez pour voir où les incidents se produisent. Vous pouvez aussi suivre où ces incidents se produisent selon leurs sources de rétroaction et leurs billets.
4. Surveillez l’impact
Le suivi des incidents compare les taux avant et après afin que vous puissiez voir si la correction a fonctionné et où faire un suivi.
Astuces de pro
Téléversez vos lignes directrices de marque afin que les recommandations de Rockie soient toujours fidèles à votre image de marque.
Commencez par les 3 problèmes les plus importants au lieu d’essayer de tout régler en même temps.
Recherchez des tendances entre les emplacements, un problème récurrent dans plusieurs magasins indique souvent une lacune dans le processus.
Prêt à réduire les incidents et à augmenter les revenus ?
Vous êtes déjà client? Ouvrez Incident Analytics dans votre tableau de bord dès aujourd’hui.
Vous êtes nouveau chez Momos? Découvrez comment l’IA peut vous aider à régler les problèmes opérationnels avant qu’ils nuisent à votre chiffre d’affaires. Inscrivez-vous
Foire aux questions
Qu’est-ce qui compte comme un incident?
Tout problème opérationnel signalé dans les commentaires — des plaintes liées à la qualité des aliments aux retards de service ou aux préoccupations concernant les installations.
Rockie corrige-t-il automatiquement les incidents?
Non. Rockie recommande des actions alignées sur la marque, mais c’est votre équipe qui décide comment et quand les mettre en œuvre.
Puis-je suivre si mes actions ont fonctionné?
Oui. Le suivi des incidents affiche les taux d’incidents avant et après, afin que vous puissiez mesurer l’impact de vos correctifs.
Les incidents peuvent-ils être supprimés s’ils sont mal classés?
Oui. Vous pouvez retirer des billets d’un incident pour qu’ils ne faussent pas les données.
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