複数店舗展開のチェーンに最適なレストランフランチャイズ管理ソフト12選

公開者：2026/04/09

ヴィンセント・グエン

フランチャイズネットワークが数店舗を超える規模になると、スプレッドシートと電話だけで管理し続けるのは、もはや持続可能ではありません。

立ち上げ当初、御社が扱っていたのは一つの事業でした。ですが今は、独立した運営者が集まる、成長し続ける生きたネットワークを管理しているのです。スプレッドシートや手作業だけで、これほど複雑なネットワークを支え続けることは、本来想定されていません。

そこで力を発揮するのが、フランチャイズ管理ソフトウェアです。

私たちがこのフランチャイズ管理ソフト一覧を作成した方法

弊社の調査チームは、成長段階にあるフランチャイズシステム向けに提供されている主要なフランチャイズ管理ソフトウェアプラットフォームについて、詳細な分析を実施しました。47のプラットフォームを評価し、弊社で収集・正規化したデータセットをもとに、以下の加重要素に基づいて上位12のソリューションを特定しました。

フランチャイズ特化機能（20%）: フランチャイズ運営に特化して設計されている度合い、つまりフランチャイズ用途に合わせて後から転用された汎用の業務管理ツールではなく、専用に作られているかどうかを示す指標です
導入のしやすさ（20%）: 当社のユーザビリティ専門家が、導入時の使いやすさと日々の操作画面を、フランチャイザーおよびフランチャイジーの双方の視点から評価したものです
価格の妥当性（20%）: 市場水準に対する価格体系の妥当性を、各料金帯で提供される機能の充実度も加味して評価したものです
拡張性（20%）: 立ち上げ初期のネットワークから数百店舗規模のエンタープライズ運用まで、フランチャイズシステムの成長に合わせて拡張できるよう設計されているかどうかです
サポート品質（20%）: ベンダーのカスタマーサポートの対応の早さと利用しやすさです

この手法でプラットフォームを順位付けし、最も高い評価を得たソリューションを以下の表にまとめています。

表の後には、各プラットフォームの詳細分析と、各サブカテゴリの上位ソリューションの内訳を掲載しています。成長初期のフランチャイズ本部に最適なソリューション、エンタープライズ向けで最も優れたプラットフォーム、そして加盟店向け体験で最有力の選択肢もご紹介します。

1. Restaurant365

Restaurant365は、複数店舗を運営する事業者向けに特化して設計された、オールインワンのレストラン管理プラットフォームです。

Restaurant365では、会計、在庫管理、シフト作成、給与計算を一つのシステムにまとめてご利用いただけます。業界でも最も包括的なレストラン管理ソリューションであり、52,000店以上のレストランで導入されています。

Restaurant365の主な導入企業には、Portillo's、Walk-On's Sports Bistreaux、Newk's Eateryなどがあります。

主な機能: 会計、在庫管理、スタッフのシフト管理、給与計算、レポート・分析、フランチャイズ請求管理、ロイヤルティ管理
優れている点: レストランの会計と運営をネイティブに一体化できる唯一のプラットフォームです。連携は不要で、データの抜け漏れもありません。会計エンジンにより、フランチャイズ運営者は店舗横断で損益を比較したり、独自の会計期間を設定したり、店舗単位の予算を作成したりできます。QuickBooksのような汎用ツールでは実現できない機能です。
料金: 店舗数に応じた個別見積もりです。小規模事業者の場合は通常、月額400～500ドル前後から始まり、エンタープライズ導入では規模に応じて上がります。
特におすすめなのは: 複数店舗を展開するレストラングループで、バックオフィス業務を一つのシステムに集約し、管理負担を減らしたい場合です。
留意点: 複数のレビューで、学習に時間がかかること、初期設定に手間がかかること、そして最新のSaaSツールと比べると画面が古く感じられることが指摘されています。在庫管理やセントラルキッチン関連のモジュールも、会計機能ほど洗練されていません。

公式サイト: Restaurant365

2. モモ

Momosは、複数店舗を展開するレストラン向けに特化して設計された、AI搭載のゲスト体験プラットフォームです。このプラットフォームは、Baskin-Robbins、Papa Murphy’s、Potbellyのような企業が、店舗網全体で売上と運営の質を大きく向上させるのを支えてきました。

もちろん、御社のブランドでも同じことができます。ここでMomosをざっとご紹介します。

1. 統合受信箱

まず、Momosは、全店舗のレビュー、アプリストアのフィードバック、SNS、メール、アンケート、POS/3PDプラットフォームをすべて、1つの統合受信箱に集約します。

Momosがなければ、御社チームがそれらを集めて管理するだけでも、かなりの工数がかかっていたはずです。

そのうえでMomosは、独自のAI分類システムで各レビューを1件ずつ解釈します。具体的には、次の内容を正確に把握できます。

レビューの文脈 - お客様が何について話しているのか
お客様の感情 - 満足しているのかどうか、そしてその根本原因
カテゴリ別インサイト - 味の質、スタッフの対応、雰囲気、待ち時間など、どの話題について触れているのか

Momos consolidates reviews from across platforms and locations into one Unified Inbox for your Customer Service team to have better visibility

新しいレビューが入ると、MomosのAIコンシェルジュであるAlfieがすぐに対応し、手をかけなくても、ブランドに沿ったパーソナライズされた返信を即座に作成します。お客様を深く理解するチャットボットです。

ブランドガイドラインをアップロードすれば、Alfieのトーン＆マナーを御社のブランドボイスに合わせて細かく調整できます。あるいは、参照できる独自の返信ライブラリを用意することもできます。

Alfieのサポートがあれば、各店舗で不満を抱えたお客様を取り戻せます。たとえば、こちらはAlfieが低評価レビューに対応している様子です。

Examples of Alfie, Momos AI agent, responding to a negative review to manage reputation

レビューの対応が難しい場合は、チームメンバーをタグ付けしてサポートを依頼できます。ある意味、MomosはZendeskに似ていますが、レストラン向けに徹底的に最適化されています。

Momosを導入することで得られるメリットを想像してみてください。

すべてのレビューを1か所に集約して管理できるようになります。まさに本格的なレピュテーション管理です。
すべての店舗・プラットフォームで、24時間365日いつでもお客様の課題に即時対応できます
お客様のレビューを見逃すことがなくなります
不満を抱えたお客様を簡単に取り戻せます

実際、Lee’s Famous Recipe Chickenは、Momosの比較的新しい導入企業の1つですが、この機能だけで返信率が77.8%から96.5%へと大きく向上しました。

とはいえ、Momosの魅力はレビューの集約やAIによる返信だけではありません。

レストラン運営の最適化

MomosがAI分類のプロセスを通じて蓄積する、膨大なゲスト体験データを覚えていらっしゃいますか。

Momosはそのデータをもとにダッシュボードを構築し、全店舗の運営状況を俯瞰できるビューを提供します。

さらに素晴らしいのは、これらのダッシュボードを必要な深さまで掘り下げて確認できる点です。Analyticsセクションでは、次のようなインサイトを把握できます。

高評価・低評価レビューの要因
インシデントが最も多く発生している場所
発生頻度
一定期間で顧客満足指標がどのように変化するか

たとえば、このスクリーンショットでは、デモ店舗の明確なOSATがさまざまなカテゴリ別に分解され、各店舗で発生している主要インシデントも確認できます。

Momos dashboards to show operational excellence insights and guest experience analytics

これだけ豊富なインサイトがあることで、

問題が起きる前に、あらゆる店舗で先回りして対処できます。
ゲスト体験を改善するための戦略をより的確に立てられ、結果としてお客様の満足度向上と売上拡大につながります。
マーケティングチームは、顧客ロイヤルティを高めるためにキャンペーンを最適化できます。

レストランのローカルマーケティング

レストランの評判づくりと管理は、CSチームだけの仕事ではありません。マーケティングチームも一緒に取り組めます。

繰り返しになりますが、レビューの集約と分類で得られたデータをもとに、Momosはマーケティングチームに、どのお客様をキャンペーンの対象にすべきかというインサイトを提供します。

マーケティングチームができることは、ほかにもあります。Momosでは、Rosie（AIマーケター）のサポートも受けられます。

Rosie helping multi-location with local marketing, which helps with reputation management

最新のレストラン向けテクノロジーとの連携

Momosは、御社がすでにお使いのレストラン向けテクノロジーと連携できます。たとえば、次のようなものです。

オンラインレピュテーションプラットフォーム（Google、Facebook、TripAdvisor、Yelp、AppFront など）
フードデリバリー（UberEats、DoorDash、Grab、FoodPanda など）
POSシステム（Toast、Revel、Thanx など）
予約システム（OpenTable）

料金体系は、店舗数や必要な機能に応じた個別見積もりで、御社のレストランに最適なプランをご提案します。こちらからMomosのデモをご予約ください。

3. FranConnect

FranConnectは、フランチャイズおよび多店舗展開企業向けに特化して構築された、一気通貫のフランチャイズ管理プラットフォームです。

20年以上の実績を持ち、1,500以上のブランド、130万拠点に採用されているFranConnectは、世界でも最も広く導入されているフランチャイズ管理システムの一つです。特に飲食業界では、複数店舗の運営状況を一元的に把握できるクラウド型プラットフォームとして機能します。

主な導入先の飲食ブランドには、Capriotti's、Wing Zone、QDOBA、Tropical Smoothie Café、Taco John's、Tijuana Flats、そしてHOA Brands（HootersとHoots Wingsの親会社）が含まれます。

主な機能: フランチャイズ開発・リード管理、出店準備・オンボーディング、研修・LMS、現場運営・コンプライアンス監査、ロイヤルティ管理、パフォーマンス分析、一元的なコミュニケーション基盤、AIエージェント（Frannie AI）
強み: FranConnectは、加盟店候補の募集やFDD管理から、現場監査やロイヤルティ計算まで、フランチャイズのライフサイクル全体を1つのプラットフォームでカバーします。さらに、HubSpot、QuickBooks、Salesforce、LinkedIn、Microsoft、各種POSシステムとも連携できるため、既存の飲食店向けテックスタックに組み込みやすい点も特長です。新しいFrannie AIレイヤーでは、コアプラットフォームの上に、自動のリード育成、加盟店サポート、パフォーマンス分析が追加されます。
料金: 公開されていません。FranConnectは大規模なエンタープライズ級ブランドを対象としており、料金体系は複雑で高めとされています。十分な規模と予算をお持ちのフランチャイザーに適しています。
こんな企業に向いています: 候補者段階から開業済み店舗、継続的なコンプライアンス管理まで、フランチャイザーと加盟店の関係全体を一元管理したい、成長中または確立済みの飲食フランチャイズブランドに最適です。

Website: FranConnect

4. Operandio

Operandioは、複数店舗を展開する飲食店やフランチャイズ運営企業向けに設計された、オペレーション管理とコンプライアンスのためのプラットフォームです。全店舗で一貫した運用を求めるお客様に最適です。

毎日15万人以上の現場スタッフが利用しており、Operandioはホスピタリティ業界とフードサービス業界で確かな地位を築いています。Capterraでは5点満点中4.9の評価を獲得しています。

代表的な飲食店の導入先には、Cold Rock、Franchised Food Companyがあり、オーストラリア国内および海外でも、ホスピタリティブランドや食品・飲料ブランドの導入が着実に増えています。

主な機能: デジタルSOPとナレッジベース、タスク管理とチェックリスト、監査と点検、従業員研修とLMS、食品安全とHACCPへの対応、食品の仕込みラベル、温度監視、資産管理、従業員向けコミュニケーション
際立っている理由: Operandioは、現場の飲食店運営に特化して設計されています。デジタルSOP、リアルタイムレポート、自動監査により、業務やコンプライアンスが特定の担当者や店長一人に依存しないようにしています。モバイルファーストでキオスク端末にも対応した設計のため、現場スタッフが実際に使いやすいのも特長です。多くのコンプライアンスツールが定着しない原因は、まさにそこにあります。
料金: 店舗数と機能に応じた個別見積もりです。レビューでは導入しやすい価格と評価されており、クレジットカード不要で14日間の無料トライアルをご利用いただけます。
こんな企業に最適です: HACCP対応、食品安全記録、そして全店舗での確実な実行を必要とする飲食店フランチャイズです。

ウェブサイト: Operandio

5. Toast POS

Toast POSは、飲食店向けに設計されたPOS兼複数店舗管理プラットフォームで、店舗運営のあらゆる業務を一つのシステムで動かせるように作られています。

世界で127,000店舗超の飲食店導入実績と、POS業界で24.46%の市場シェアを誇るToastは、市場で最も広く導入されている飲食店向けPOSシステムです。単独運営の事業者から大規模なフランチャイズグループまで対応しており、NYSEにTOSTのティッカーで上場しています。

主な導入先にはNothing Bundt Cakes、Papa Gino's & D'Angelo、The Human Bean、Bar Louie、Costa Vida Fresh Mexican Grill、Juice It Up、Pepper Lunchがあり、Pepper Lunchはこのほど、北米展開における独占POSパートナーとしてToastを選定しました。

主な機能：POS（レジ、キオスク、テーブルサイドのハンディ端末）、オンライン注文とデリバリー、集中メニュー管理、複数店舗レポート、厨房表示システム（KDS）、在庫管理、給与・人事、シフト管理、ロイヤルティ機能・CRM、ギフトカード
特長：フランチャイズグループでは、集中メニュー管理画面からメニューや価格の変更を全店舗にワンクリックで反映できます。複数店舗レポートでは、別途分析ツールを用意しなくても、本部チームが売上、人件費、原材料費を一元的に把握できます。手数料無料のオンライン注文・デリバリー連携も、第三者サービスへの手数料を抑えたいフランチャイズブランドにとって大きな差別化要素です。
価格：基本のPOSプランは1店舗あたり月額69ドルからです。エンタープライズ向けおよびフランチャイズ向けの価格は個別見積もりです。Toast専用のハードウェアが必要なため、初期費用は別途かかります。
向いているのは：注文から給与計算までを、複数のベンダーを組み合わせることなく、一つの基盤でまとめて運用できる、飲食店特化の高度に統合されたPOSシステムを求める飲食店フランチャイズグループです。

公式サイト： Toast POS

6. Crunchtime

Crunchtimeは、複数店舗を展開するブランドが、食材原価を管理し、労務を適切に運用し、全店舗で一貫した実行を維持できるよう設計された、エンタープライズ向けのレストラン運営プラットフォームです。

100以上の国・地域、10万店舗超で導入されているCrunchtimeは、業界でも屈指の実戦経験を持つバックオフィス・プラットフォームの一つです。レストランの収益性を左右する業務面・財務面の重要項目に的を絞っており、大規模で複雑なフランチャイズ運営における定番の選択肢となっています。

導入企業には、Chipotle、Culver's、Domino's、Dunkin'、Five Guys、Jersey Mike's、Shake Shack、sweetgreen、P.F. Chang's などがあります。

主な機能：在庫管理と発注、労務シフト管理と給与計算の法令遵守、AIによる売上予測、食材原価およびCOGSレポート、オペレーション実行とタスク管理、食品安全および監査、キッチンディスプレイシステム（KDS）、教育・育成、リアルタイムのビジネスインテリジェンス
際立っているポイント：Crunchtimeは、この一覧の中でも食材原価と人件費の管理を最も深く掘り下げているプラットフォームの一つです。在庫エンジンはレシピ単位まで使用量を追跡し、差異をリアルタイムで検知し、AI主導の売上予測に基づいて補充を自動化します。フランチャイズ運営では、データベースレベルで加盟店データと本部データを分離できるため、データの整合性を損なうことなく、それぞれが必要とする可視性を確保できます。COGSレポートは特に優れており、ディレクター層からC-suite層までのレビュー担当者から、実際の財務判断につながるツールとして一貫して高く評価されています。
料金：カスタム価格で、公開はされていません。エンタープライズ向けソリューションとして位置づけられているため、価格もそれに見合うものとお考えください。
特に適しているのは：食材原価と人件費の管理が主要な運営課題であり、数十店舗から数百店舗にわたって経営層が信頼できるリアルタイムデータを必要としている、大規模なレストラン・フランチャイズグループです。

公式サイト：Crunchtime

7. Jolt

Joltは、各シフトで紙の運用をデジタル化し、責任の所在を明確にしたい飲食店や複数店舗を展開する企業向けに設計された、業務実行プラットフォームです。

世界で30万人以上の現場スタッフに利用されており、Jolt上では7億件を超えるタスクが完了しています。Capterraでは4.7/5の評価を獲得しており、特に使いやすさとコンプライアンス機能で高く評価されています。

導入実績のある飲食店ブランドには、McDonald's、Smoothie King、Jimmy John's、Buffalo Wild Wings などがあります。

主な機能: デジタルチェックリストとタスク管理、食品安全ログと温度監視、日付コードラベリング、従業員シフト管理、勤怠管理、研修ライブラリ、情報ハブ、パフォーマンス追跡、チームコミュニケーション
他と差がつくポイント: Joltは、フランチャイズオーナー自身が、自分の運用上の課題を解決するために開発したツールです。その成り立ちが、プラットフォームの設計にも表れています。本リストの中でも特に直感的に使いやすい選択肢の一つで、スタッフや管理者は通常、最小限のトレーニングで導入できます。食品安全向けツールは特に優れており、デジタルログ、センサーによる温度監視、自動の日付コードラベリングを一つの流れにまとめています。完了した各タスクには、従業員名、日付、タイムスタンプが記録されるため、責任の所在が明確になり、監査準備も大幅に簡単になります。
料金: 月額約90ドルからご利用いただけます。無料デモもご用意しています。
こんな方におすすめです: 強力な食品安全コンプライアンスと現場の責任明確化を備えた、導入しやすいシフト単位の運用ツールを求める飲食チェーングループに最適です。

Website: Jolt

8. フランチャイズ向けの Square

Square for Franchises は、Square がフランチャイズ運営に特化して提供しているサービスです。このスイートは、広く利用されている POS システムに、複数拠点を一元管理する機能、ロイヤリティ収集、フランチャイズ向けレポート機能を組み合わせています。

Square の幅広いエコシステムに支えられ、世界中の数千に及ぶ飲食店・小売店のフランチャイズ拠点で利用されています。主に、導入しやすく、手頃で、短期間で展開できるソリューションを求める中小規模のグループに選ばれています。

公に目立って挙げられている導入企業は多くありませんが、Square の POS は、世界各地の QSR、カフェ、ファストカジュアルなど、幅広い飲食業態で使われています。

Key features: 統合 POS、メニューの一元管理、ロイヤリティ収集と自動処理、複数拠点レポート、ロイヤルティプログラム、ギフトカード、オンライン注文、従業員シフト管理、給与計算、勤怠管理、配達連携（DoorDash、Uber Eats、Grubhub）
What makes them stand out: Square for Franchises は、このリストにあるプラットフォームの中でも、POS、ロイヤリティ収集、フランチャイズ管理を、カスタムのエンタープライズ契約を必要とせず、手頃な単一スタックとしてまとめて提供している数少ないサービスの一つです。ロイヤリティ自動化機能だけでも、現時点で手作業で対応している小規模フランチャイズグループにとっては大きな差別化要素です。導入は迅速で、ハードウェアの自由度も高く、独自機器を必須としません。料金体系も明瞭で、長期契約もありません。
Pricing: 無料プランあり。Plus プランは 1拠点あたり月額 $49 から。Premium は 1拠点あたり月額 $149 です。取引ごとに決済手数料がかかります。
It's a great fit for: 新興から成長期の飲食フランチャイズグループ、とくに QSR、カフェ、ファストカジュアル系で、エンタープライズ向けの複雑さを伴わない、すっきりしていて手頃なオールインワンの POS とフランチャイズ管理環境を求めている企業に最適です。

Website: Square for Franchises

9. Lumiform

Lumiformは、複数店舗を展開する飲食・ホスピタリティ企業向けの、モバイルファーストの点検・監査プラットフォームです。ブランド監査、法令遵守チェック、品質保証の業務をデジタル化できます。

2019年創業のLumiformは、現在70カ国以上・1,000社超で利用されており、小売、物流、食品製造、ホスピタリティの各分野で急速に成長しています。導入企業の95%が、現場チームの生産性向上を実感しているとしています。

主な飲食店顧客にはSausalitosやFamilie Wiesner Gastronomieがあり、加えて欧州および世界各地のホスピタリティ業界・外食事業者にも幅広く利用されています。

主な機能: カスタマイズ可能な点検・監査フォーム、デジタルチェックリスト、是正措置のワークフロー、複数拠点のリアルタイムレポート、自動アラート、オフラインで使えるモバイルアクセス、写真・署名の記録、条件分岐ロジック、Power BIおよびERPとの連携、10,000件以上のテンプレートライブラリ
選ばれる理由: Lumiformの強みは、点検ワークフローのスピードと網羅性にあります。チームは手作業に比べて最大50%速く監査を完了でき、問題が検出されると是正措置が自動で担当者に割り当てられ、解決まで追跡できます。接続が不安定な厨房やバックヤード環境でも完全オフラインで利用できるため、現場での運用に非常に適しています。フォーム作成機能は専門知識不要で、条件分岐、加重採点、多言語フォームに対応しており、国際展開するフランチャイズネットワークにも最適です。
料金: 料金体系は段階制で、無料プランから利用でき、有料プランは利用者数や機能に応じて拡張します。エンタープライズ向けの個別見積もりにも対応しています。
こんな企業に最適です: 複数拠点でブランド監査、衛生・安全点検、コンプライアンス文書を一元管理できる、構造化された拡張性の高い仕組みを求める飲食フランチャイズグループ。

Website: Lumiform

10. BrandWide

BrandWideは、フランチャイズ本部が加盟店の募集、導入、研修、管理までを、ひとつの集中管理システムで一元的に行えるよう設計されたオールインワンのフランチャイズ管理プラットフォームです。

Soffrontが開発したBrandWideは、ファストカジュアル業態をはじめとする幅広い業界のフランチャイズブランドで利用されています。Capterraのレビューでは、サポート対応の丁寧さと使いやすさが一貫して高く評価されています。また、FranConnectのような大企業向けで重厚なプラットフォームに比べ、より手頃で柔軟な代替手段として位置づけられています。

特に注目すべき導入企業にはファストカジュアル業態のフランチャイズ運営会社があり、飲食系のフランチャイズ本部からも、自社のニーズに非常によく合うプラットフォームとして評価されています。

主な機能: フランチャイズCRMとリード管理、FDDの電子署名と初期導入支援、ロイヤルティの算出・回収、コンプライアンス監査と現地訪問、LMSと研修の進捗管理、文書管理、加盟店向けヘルプデスク、加盟店向けの地域マーケティングとCRM、パフォーマンス分析、リアルタイムダッシュボード
際立っている点: BrandWideは、フランチャイズの全工程を1つのプラットフォームでカバーしながら、エンタープライズ級の複雑さは不要な中堅ブランドにも導入しやすく、かつ手頃な価格を維持しています。ロイヤルティモジュールは、カスタムの業務ルールに基づいて算出、請求、回収を自動化するため、複数店舗の手数料管理に追われる成長段階のグループにとって大きな工数削減につながります。さらに、加盟店向けに独自のCRMとマーケティングツールを提供している点も、この価格帯では珍しく、各店舗が別のソフトウェアを用意しなくても、地域密着の売上向上を図りやすいのが特徴です。
価格: モジュール数と店舗数に応じた個別見積もりです。FranConnectよりも手頃とされており、フランチャイズの拡大に伴って費用は下がります。無料トライアルはありません。
こんな方におすすめです: 本部と加盟店の関係を1つのプラットフォームで一元管理したい、成長初期から中堅規模の飲食フランチャイズブランドに最適です。エンタープライズ向けの価格帯や複雑さを避けたい場合に特に適しています。

公式サイト: BrandWide

11. Lightspeed

Lightspeed Restaurantは、在庫管理、レポート作成、複数店舗の一元管理をひとつのシステムで実現したいフルサービスレストランや多店舗展開グループ向けの、クラウド型iPad POS兼レストラン管理プラットフォームです。

モントリオールに本社を置く上場企業であるLightspeedは、世界中で数万件の飲食店拠点にサービスを提供しており、同社のPOSは北米の主要な飲食店向けPOSシステムと比べて平均40%高速だとしています。各種レビューサイトでも高い評価を獲得しています。

主な導入先には、北米および欧州のフルサービス型レストラン、ホテル内レストラン、カフェ、多店舗展開のレストラングループが含まれます。

Key features: iPadベースのPOS、食材単位の在庫追跡、複数店舗のメニュー管理の一元化、フロアプランとテーブル管理、厨房ディスプレイシステム（KDS）、オンライン注文と配達の連携、リアルタイムのレポートと分析、CRMとロイヤルティ、テーブルサイドオーダー、Lightspeed Accounting、給与計算連携
What makes them stand out: Lightspeedの食材単位の在庫管理は、この価格帯のPOSとしては非常に充実しています。料理が注文されると、システムが個々の食材を自動で差し引き、理論上の原価と実際の原価をリアルタイムで追跡し、在庫が少なくなると発注書も自動で生成します。多店舗グループでは、すべてのメニュー、価格、レポートをひとつの集中管理ダッシュボードで管理でき、数回のクリックで変更を各店舗に展開できます。画面も、すっきりしていて覚えやすいと一貫して高く評価されており、入れ替わりの多い飲食店でも研修時間を大幅に短縮できます。
Pricing: Starterプランは1店舗あたり月額69ドルからです。EssentialプランとPremiumプランは月額399ドルまでで、在庫管理、1対1のサポート、高度な機能をご利用いただけます。1年契約が必要です。14日間の無料トライアルをご利用いただけます。
It's a great fit for: 在庫管理やレポートをエンタープライズ向けの水準で導入したい一方、旧式システムのような複雑さやコストは避けたい、さらに独自ハードウェアに縛られたくないフルサービスレストランのフランチャイズグループや多店舗運営企業に最適です。

Website: Lightspeed Restaurant

12. ZenPut

Zenputは、複数店舗を展開するレストランブランド向けのオペレーション実行プラットフォームです。各店舗で、業務手順、食品安全プロトコル、ブランド基準の展開、進捗管理、徹底を支援します。

現在はCrunchtimeスイートの一部として、Zenputは40か国以上・5万店舗超で導入されており、レストラン業界でも有数の広く展開されているオペレーション実行ツールの1つです。G2とCapterraの利用者からは、使いやすさとカスタマーサポートの評価で一貫して5点満点中4.7を獲得しています。

代表的なレストラン企業の導入先には、Chipotle、Taco Bellのフランチャイズ加盟企業（300店舗超を展開するTacala Companiesを含む）、Gong cha、P.F. Chang's があります。

主な機能：デジタルのタスク管理とチェックリスト、ブランド監査と点検、食品安全と温度のモニタリング、是正対応のワークフロー、リアルタイムの業績ダッシュボード、複数店舗のレポート作成、モバイルファーストの運用、インシデント管理、新施策の展開追跡
際立っている点：Zenputは、すべての店舗、すべてのシフトで、実際に同じやり方で確実に実行されるようにするという課題に特化して設計されています。プラットフォームを利用する運営担当者からは、監査スコアが20%向上し、コンプライアンス上の問題が24%減少したほか、店舗スタッフ1人あたり週5時間以上の業務時間削減につながったという報告があります。是正対応のワークフローでは、問題が指摘されるとフォローアップのタスクを自動で割り当てて追跡するため、紙ベースや基本的なデジタル監査ツールでは対応しきれない抜け漏れを解消できます。また、Crunchtimeの一部として、より強固な業務基盤を求める運営担当者向けに、Crunchtimeの在庫管理モジュールおよび人員管理モジュールとネイティブ連携します。
価格：段階的なプランをご用意しています。温度管理、食品ラベル、SSO、APIアクセスなどの高度な機能は、選択したプランに応じて追加料金がかかります。企業向けの個別見積もりにも対応しています。
特におすすめなのは：規模を問わず、店舗ごとの実行を一貫して徹底したいレストラン・フランチャイズブランドで、現場で基準が毎日きちんと守られているかをリアルタイムで把握したい企業です。

ウェブサイト：Zenput