レストラン向けのお客様体験管理ソフトウェアおすすめ12選

カテゴリー：飲食店向け顧客体験・評判管理ソフトウエア

多くの飲食店経営者は、顧客体験の重要性を十分に認識しています。

しかし、全店舗のデータを一元化し、測定し、それに基づいた対策を同時に実行できる仕組みが整っていません。

Momosは、全店舗に寄せられるすべての顧客の声（口コミ、メッセージ、アンケートの回答、デリバリーアプリのフィードバック）を「統合受信トレイ」に集約することで、この課題を解決します。これまで散らばっていた雑多な情報を、店舗の現状や改善すべき点を明確に示す具体的で実用的なデータへと生まれ変わらせます。

Momosが提供する具体的なソリューションは以下の通りです。

1. 口コミ管理

迅速なサポートと問題解決のために開発されたAIエージェント、Alfieをご紹介します。

新しい口コミが投稿された際、Alfieは以下のように機能します。

1. お客様の気持ちを理解する：口コミの文章からお客様の感情を分析します。さらに、そのお客様の来店履歴、利用金額、好み、過去のトラブルなどを踏まえ、一人ひとりに合わせた最適な返信を生成します。

2. VIP客を識別し、優先対応する：POSシステムやロイヤルティプログラムのデータと連携して優良顧客を特定し、より丁寧できめ細やかな対応を行います。

3. ブランドイメージに合った、温かみのある丁寧な返信を自社で作成する：貴社のブランドトーンを学習しているため、どの店舗で、どのお客様に対しても、一貫して温かみのあるプロフェッショナルな返信を提供します。

4. 圧倒的にスピーディー：口コミの投稿からわずか数分で返信するため、ご満足いただいたお客様のロイヤルティをさらに高め、不満をお持ちのお客様には迅速にケアを届けることができます。

5. その場でポイントやクーポン、特典を発行する：POSシステムやロイヤルティプラットフォームに直接連携し、メッセージのやり取りの中で、リカバリーのための特典を即座に提供できます。

6. 人の対応が必要な場合は、状況を整理してスムーズに引き継ぐ：スタッフによる直接の対応が必要な状況では、これまでのやり取りの履歴、顧客情報、次に取るべき推奨対応などをすべて整理したうえで、カスタマーサポート担当者に通知します。そのため、担当者は状況を瞬時に把握して対応を引き継ぐことができます。

7. 再来店状況を追跡し、効果を検証する：トラブル対応後にお客様が実際に再来店してくださったかどうかまで追跡します。

Alfieは、Googleマップ、Yelp、TripAdvisor、OpenTableをはじめ、Instagram、WhatsApp、SMS、Facebook、デリバリーアプリ、公式サイト、自社モバイルアプリなど、お客様がフィードバックを投稿するあらゆるプラットフォームに対応しています。

2. 店舗運営アナリティクス

顧客フィードバックから得られる膨大な情報をもとに、Momosは「店舗運営分析ダッシュボード」を提供します。これにより、店舗運営がうまくいっている部分と、改善が必要な課題を俯瞰して一目で把握できます。

店舗運営分析をサポートするAIエージェント、Rockieをご紹介します。

Rockieの主な機能：

• 課題を自動検知：POS、CDP、顧客データ、口コミなど、貴社のすべてのシステムからデータを収集。クレームに発展する前にリスクのある店舗を特定し、ブランド基準と比較して各店舗をランク付けします。これにより、本部はどこに注力すべきかが明確になります。

• 具体的な改善アクションを提案：データを示すだけでなく、店舗や課題に合わせた具体的な「次の一手」を提案します。そのため、現場はデータの分析に時間を取られることなく、すぐに改善アクションを起こせます。SQLやBIツール、データ専門チームは一切不要です。

• レポートを直接お届け：各担当者向けにパーソナライズされた店舗運営レポートが、毎日、毎週、または必要な時にスマートフォンへ直接届きます。また、改善アクションによって時間の経過とともに店舗が実際に改善されているかどうかも、Rockieが継続的に追跡します。

例えば、Momosのダッシュボードでは、フランチャイズ全店舗における細かな評価項目ごとの顧客満足度（CSAT）を、以下のように可視化できます。