レビュー管理に最適なBirdeyeの代替ツール12選

Momosは、多店舗レストラン向けに特別設計された、AI搭載のゲスト体験プラットフォームです。このプラットフォームは、Baskin-Robbins、Papa Murphy’s、Potbellyのような企業が、全ポートフォリオにわたって売上を大幅に伸ばし、オペレーショナルエクセレンスを実現するのを支援してきました。

もちろん、あなたのブランドでも同じことができます。Momosの簡単なご紹介です。

1. 統合受信箱

まず、Momosは、すべての店舗にまたがるレビュー、アプリストアのフィードバック、ソーシャルメディア、メール、アンケート、POS/3PDプラットフォームを1つの統合受信箱に集約します。

Momosがなければ、これらすべてを収集して把握し続けるために、チームは膨大な労力を費やす必要があったでしょう。

すべてが1か所にまとまることで、MomosはネイティブのAI分類システムを使って、1件1件のレビューを解釈し始めます。正確に把握できるのは次の点です。

• レビューの文脈 - 顧客が何について話しているのか

• 顧客の感情 - 顧客が満足しているかどうか、そしてその根本原因

• カテゴリ別インサイト - 料理の品質、スタッフの対応、雰囲気、待ち時間など、何について言及しているのか

新しいレビューが投稿されると、MomosのAIコンシェルジュであるAlfieが即座に介入し、あなたが何もしなくても、ブランドに合ったパーソナライズされた返信を作成します。彼は、顧客を深く理解するチャットボットです。

ブランドガイドラインをアップロードすることで、Alfieのトーンをブランドボイスに合わせて自在に調整できます。あるいは、彼が参照できるカスタム返信ライブラリを構築することもできます。

彼の助けがあれば、各店舗で不満を抱えたお客様を取り戻すことができます。たとえば、否定的な顧客レビューに対応するAlfieの実例をご覧ください。

レビューへの対応が難しい場合は、チームメンバーをタグ付けして追加サポートを依頼できます。ある意味、これはMomosをZendeskに似たものにしつつ、レストラン向けに徹底最適化したようなものです。

Momosを導入すると、次のような多くのメリットが得られます。

• すべてのレビューを1か所に統合して管理できるようになります。まさに本物のレピュテーション管理です。

• すべての店舗とプラットフォームで、24時間365日、顧客の問題を即座に解決できます。

• 顧客レビューを見逃すことがなくなります。

• 不満を抱えた顧客を簡単に取り戻せます。

実際、Momosの最近の導入企業の一つであるLee’s Famous Recipe Chickenは、この機能だけで返信率が77.8%から96.5%に向上しました。

しかし、Momosにはレビューの集約とAIによる返信機能だけでなく、もっと多くの機能があります。

2. レストラン運営の卓越性

AI分類プロセスのおかげでMomosが取得する豊富なゲスト体験データを覚えていますか？

Momosはそのデータを使ってダッシュボードを作成し、すべての店舗の運営の卓越性を俯瞰できるビューを提供します。

さらに良いのは、これらのダッシュボードを好きなだけ深く掘り下げられることです。Analyticsセクションでは、次のようなインサイトを見つけられます。

• ポジティブ／ネガティブなレビューの要因

• インシデントが最も多く発生する場所

• どのくらいの頻度で発生するか

• 一定期間で顧客満足度指標がどのように変化するか

• 各店舗がゲスト体験の面でどのようなパフォーマンスを示しているか

たとえば、このスクリーンショットでは、デモレストランのOSAT指標がさまざまなカテゴリ別に分解されており、各店舗で発生している主要なインシデントも確認できます。

これほど豊富なインサイトがあることで：

• あらゆる場所で問題が起きる前に解決できます。

• ゲスト体験を改善するための戦略をより適切に立てられ、顧客満足度の向上と最終的な売上拡大につながります。

• マーケティングチームは、顧客ロイヤルティを獲得するためにキャンペーンを最適化できます。

3. レストランのローカルマーケティング

レストランの評判を構築・管理するのは、CSチームだけの仕事ではありません。マーケティングチームも力を合わせられます。

繰り返しになりますが、レビューの集約と分類で得られるデータにより、Momosはキャンペーンで誰をターゲットにすべきかというインサイトをマーケティングチームに提供します。

Momosでマーケティングチームができることはさらにあります（AIマーケターのRosieの力を借りて）：

4. 最新のレストランテクノロジーとの連携

Momosは、すでに使用しているレストラン向けテクノロジーと連携します。たとえば、以下です。

• オンライン評判プラットフォーム（Google、Facebook、TripAdvisor、Yelp、AppFrontなど）

• フードデリバリー（UberEats、DoorDash、Grab、FoodPandaなど）

• POSシステム（Toast、Revel、Thanxなど）

• 予約システム（OpenTable）

料金については、Momosは店舗数と必要な機能に応じた個別料金を採用しており、レストランのニーズに最適に合わせています。